Herşey ISPANAKLI KURABİYE işte lezzet budur!
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı kadar yumuşak tereyağı
1 çorba kaşığı sirke
1 adet yumurta (akı hamuruna sarısı üzeri için)
2-3 diş sarımsak rendesi
1 çay bardağı ıspanak püresi
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
tuz
Hazırlanışı: Ispnağın sadece yaprakları hafifçe haşlanıp(kaynar sudan geçirilip), mutfak robotunda püre yapılır. Bir miktar un büyük bir kaseye konulur, ortası açılıp diğer malzemeler eklenir, azar azar un ilavesiyle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır. Şekil verilir, üzerlerine yumurta sarısı sürülür, orta ısıda pişirilir
Yayınlanma Tarihi: 24 Temmuz 2014
Yayınlanma Tarihi: 6 Haziran 2014
Kahveli Kurabiye, enfes bir tarif koşun hanımlar
Malzemeler
1,5 su bardağı pudra şekeri
2 poşet vanilya
125g margarin, oda sıcaklığında
2 yumurta
yarım çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı kahve
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi
1 çay bardağı öğütülmüş ceviz
isterseniz 1 yemek kaşığı kakao
yarım çay kaşığı zencefil
tarçın
hazırlanması:
1. pudra şekeri, vanilya ve margarini mikserle karıştırın. yumurtaları ve süt ile erittiğiniz kahveyi ekleyin. 1-2 dakika daha çırpıp un ve kabartma tozunu ekleyin. iyice karıştırıp limon rendesi, ceviz, kakao ve zencefili ekleyin. yumuşak bir hamur elde edene kadar mikserle karıştırın.
2. hamuru sert bir zemine alıp yoğurun. (unu az geldiyse ekleyin) ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil verin.
3. yağlı kağıt serili tepsiye dizip önceden ısıtılmış 175C fırında 5-10 dakika pişirin. fırından aldıktan sonra üzerlerine tarçın serpin.
AFİYET OLSUN
Yayınlanma Tarihi: 29 Nisan 2014
Karagöz Kurabiye, Eskiler bilir Karagöz ile Hacivat oyunu büyük yankı yapmış idi. İşte bu kurabiye tarifi'miz de Karagöz ile Hacivat olarak bilinen oyundan esinlenerek meydana getirilmiştir. Harika bir lezzeti vardır. Arap kızı gibi de bir görüntüsü mevcuttur. Afiyetle..Malzemeler
2 çorba kaşığı kakao
yarım su bardağı süt
aldığı kadar un
1 su bardağı şeker
1 adet yumurta
125 gram tereyağı
1 paket kabartma tozu
Hazırlanışı
öncelikle margarinimiz oda sıcaklığında yumuşatılmış olsun..
tüm malzemelerden bir hamur yapalım..
küçük topar halınde tepsiye dizelim..
175 derecelik fırında pişirelim ve soğutmadan üzerine bolca pudra şekeri serpelim...
AFİYET OLSUN
Yayınlanma Tarihi: 8 Nisan 2014
Tahinli Cevizli Kurabiye Tarifleri, Bu lezzeti denemelisiniz. Uzay çağında bu lezzeti yakalamak herkese nasip olmaz:) Tahinin eşsiz lezzeti kurabiyemizi ağızda dağılan bir kıvama gelmesini sağlıyor.
Malzemeler
1 su bardağı tahin
1 su bardağı şeker
1 yumurta
1 şekerli vanilin
200 gr.oda sıcaklığında margarin
3 veya 3,5 su bardağı un
dövülmüş ceviz
Yapılışı
Tahin ve şeker karıştırılır. Yumurtanın sarısı, Vanilya, Margarin, Un ilave edilerek sert bir hamur yoğrulur. Ceviz büyüklüğünde yuvarlanır. Önce yumurta akına daha sonra dövülmüş cevize bulanarak yağlanmış tepsiye dizilir.175 derece ısıtılmış fırında 20-25 dk.pişirilir. Soğuduktan sonra servis yapılır. Afiyet olsun.
Yayınlanma Tarihi: 5 Nisan 2014
Gevrekli Mısırlı Kurabiye Tarifi, muhteşem bir tarif daha. Bu tarifi yalnızca deneyiniz ve eğlenmeye devam ediniz.
Malzemeler:
150 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
100 gr (yarım su bardağı) toz şeker
1 adet yumurta
100 gr kuru üzüm (1 su bardağı)
180 gr un (1,5 su bardağı)
120 gr mısır gevreği (4 su bardağı)
Hazırlanması:
Fırını 165C'ye getirip ısıtın. Tepsiyi yağlayıp hafifçe un serpin. (ben yağlı kağıt serdim)
Derin bir kabın içinde tereyağı ve toz şekeri mikser veya çırpma teliyle karıştırarak yumuşatın.
Yumurtayı ekleyip 1-2 dakika daha karıştırın.
Kuru üzüm, un, mısır gevreğini ekleyip 1-2 dakika daha karıştırarak hazırlayın. (tarif karıştırmayın diyor ama ben elimle karıştırınca ancak toparlandı karışım)
Önceden hazırladığınız tepsiye kaşık yardımıyla aralıklı olarak dökün.
Önceden ısıtılan fırında 15-20 dakika pişirin.
Tepsileri fırından çıkartıp soğumaya bırakın.
AFİYET OLSUN
Yayınlanma Tarihi: 28 Mart 2014
Sarelleli Nutellalı Spiral Kurabiye Tarifi, çocuklar için muhteşem bir tarif. Keyifle lezzetli yenilebilecek bir tarif olması ile birlikte çocukların çok sevdiği bir tariftir. Malzemesi
4 su Bardağından biraz fazla un3 yemek kaşığından biraz fazla kakao
10 yemek kaşığı margarin
1 su bardağından biraz fazla pudraşekeri
1 adet yumurta
Hazırlanışı
Margarin ile pudraşekerini iyice çırpın. Sarelleli, Nutellalı Kurabiye Tarifi
Devamlı çırparak önce yumurtayı,sonra unu ekleyin.
Hamuru ikiye bölün,bir bölümüne kakaoyu karıştırın.
İki hamuru ayrı ayrı açın,üst üste koyarak yuvarlayın ve bir silindir yapın.
Silindiri dilim dilim kesin,tepsiye dizin.
Önceden orta sıcaklıktaki ısıttığınız fırında altın sarısı bir renk alana kadar pişirin
Yayınlanma Tarihi: 24 Mart 2014
Alacalı Kurabiye Tarifi, Lezzet teknemizin son yolcusu olan alacalı kurabiye tarifi ülkemizde pek tercih edilmeyen lakin muhteşem bir kıvama sahip bir kurabiye tarifi'dir. Dilerseniz hiç vakit kaybetmeden tarife geçelim.Malzemeler
1 Paket vanilya
2 Yemek kaşığı kakao
Aldıği kadar un
1 Paket margarin (Yumuşatılmış)
1 Su b.pudra şekeri
1 Su b.nişasta
1 Paket k.tozu
Hazırlanışı
Kakao hariç tüm malzemelerden kulak memesi yumuşağı kıvamında bir hamur elde edelim.
hamuru ikiye bölüp birine kakaoyu ekleyerek karıştıralım.iyice yedirdikten sonra her iki hamurdan da ayni büyüklükte parçalar alarak birleştirelm ve rastgele yuvarlayalm(bir sağa bir sola)
yağlı kağt olan tepsiye dizip 175° de pişirelim ;)
Yayınlanma Tarihi: 21 Mart 2014
Mahlepli Kurabiye Tarifi, Bu lezzetin aşkıyla yanıp tutuşanlara özel, akşam 5 çayları için uygun, kıvamı ve lezzeti harika olan, tercih sebebi olan mahlepli kurabiye tarifimize geçelim isterseniz. Malzemeler
1 çay kaşığı tuz1 paket kabartma tozu1 yemek kaşığı limon suyualabildiğince un
1 paket margarin
1 çay b. sıvıyağ
yarım çay b. pudra şekeri
1 çay k.mahlep
Dışı için
yumurta susam
Hazırlanışı
bütün malzemelri karıştırarak yumuşak bir hamur elde edelım..
şekil verelim ve yumurta sürüp susam atalım..175 derece de kızarana kadar pişirelim :) Mahlepli Kurabiye'yi yapmak işte bu kadar kolay.
Afiyet Olsun
Yayınlanma Tarihi: 20 Mart 2014
Cevizli Fındıklı Kurabiye Tarifi, Cevizin ve fındığın harikulade karışımı ile bir araya gelmiş, küçüklerin afiyetle yedikleri harika bir kurabiyedir. Cevizli-Fındıklı Kurabiye TarifiMalzemeler
1 paket kabartma tozualabildiği kadar un1-1.5 su bardağı kadar iri çekilmiş fındık
1 paket margarin
2 yumurta (sarıları içine, akları üstüne)
4 yemek kaşığı
Hazırlanması
önce margarin, yumurta sarıları, şeker, kabartma tozu ve unu ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın. (unu az olursa pişerken yayılır, dikkat edin)
hamurları ceviz büyüklüğünde yuvarlayın. yuvarladığınız hamurların her tarafını önce yumurta akına sonra fındığa bulayın.
kurabiyeleri yağlanmış tepsiye dizip, 150 c'de 35 dk pişirin.
Afiyet olsun.
Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2014
Nescafeli Kurabiye Tarifi müthiş bir akışkana sahip, damakta dağılmayan kıvamda olan, elit partilerinizde yapabileceğiniz kurabiye tarifi'dir.
Malzemeler
2 Yumurta sarısı(içine)
1 Paket kabartma tozu
un,ceviz veya fındık
1 Paket margarin-yumuşak
1 Yemek kaşığı nescafe klasik
2 Yemek kaşığı süt
2 Yemek kaşığı pudra şekeri
Yapılışı
Ceviz veya fındık hariç tüm malzemelerdn yumuşak bir hamur yapalım.
bu hamurdan küçük toplar alalım yumurta akına ardndan ceviz veya fındığa batırıp 180° de pişirelim
İşte hepsi bu kadar :)
Yayınlanma Tarihi: 16 Mart 2014
Elmalı Butik Kurabiye: Şu Çılgın Türklerin Vazgeçilmez Lezzeti, herkese uygun olarak ekurabiyetarifleri.com'da.
Malzemeler
Harcı;3 Adet elma3 Yemek kaşığı toz şekerTarçın,isteğe göre ceviz
Hamuru;
1 Adet yumurta
1 Paket margarin
1 Çay bardağı yoğurt
1 Çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı pudra şekeri
Kabartma tozu
Vanilya,un.
Yapılışı
öncelikle margarini eritelim..bir kabın içerisine boşaltalım.alevi gdince içerisine sıvıyağ,yoğurt,yumurta ve pudra şekerini ilave edip bir güzel karıştıralım.snrasnda k.tozu,vanilya ve unu ilave ederek kulak memesi yumuşağı kıvamında bir hamur elde edelim.hamurumuz biraz dnlensin.bizd bu arada harcı hazrlayalm.elmaları rendleylm.soyadablirz soymayadablrz.şekerini ilave edip 5-6 dk.kadar pişirelm.
pişince içine tarçını ve döwlmüş cevizi ilave edelm.soğutalm..şimdi,hamurumuzdan bir miktar alıp merdane yardmyla açalım.çok da kalın olmasın pizza şeklinde kesip geniş yerine harcımzdan bir miktar koyup saralım..istersenin ay şeklinde de yapablrsnz.
175 drece fırnda pembelşnceye kadar pişirip,pudra şekeryle süsleyerk servis yapalım
Türkiye'nin en iyi kurabiye tarifleri sitesinden sevgilerle...
Yayınlanma Tarihi: 12 Mart 2014
Enfes lezzeti olan Şeftalili Kurabiye, Oktay Usta'nın gözde tariflerinden bir tanesidir. Yerken lezzetine doyamaycağınız bu tarifi evde kolaylık ile hazırlayabilirsiniz.Malzeme Listesi:
3 Su Bardağı Un
1,5 Su Bardağı Pudra Şekeri
150 Gr. Tereyağı
2 Yumurta
Yarım Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
1 Su Bardağı Toz Badem
1 Kase Şeftali Reçeli
Üzeri İçin:
Saçma Çikolata
Hazırlanışı:
Unu karıştırma kabına alıp ortasını açıyoruz ve ortasına yumurtaları kırıyoruz. Tereyağını koyup önce sıvıları karıştırıyoruz. Pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya ve toz bademi koyup yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Yoğrulan hamuru merdane ile 1 cm kalınlığında açıyoruz.
Kalpli küçük ve büyük ya da başka bir kalıpla hamurdan parçalar kopartıp yağlı kağıt koyduğumuz fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
Kurabiyeler fırından çıkıp ılıdıktan sonra küçük kalpleri büyüklerinin üzerine koyuyoruz. Kalplerin üzerine şeftali reçeli sürüp saçma çikolata ya da başka süslemeler serptikten sonra servis ediyoruz. Afiyet Olsun.
Yayınlanma Tarihi: 10 Mart 2014
Mozaik Kurabiye Yapımı Resimli ve Nasıl Yapılır, Oktay Usta'dan Mozaik Kurabiye Tarifi
Malzeme Listesi;
1/2 pkt kabartma tozu
3 çorba kaşığı kakao
1yumurta akı(hamurları birleştirmek için)
125 gr margarin
1 s bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 pkt vanilya
Yapılışı;
margarin ve p.şekeri iyice yoğuruyoruz ardından kakao hariç tüm malzemeleri katıp yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğruyoruz.hamuru ikiye bölüp yarısına kakao karıştırıp tekrar yoğuruyoruz.kakaolu ve sade hamuru streç filme sarıp buz dolabında 1 saat bekletiyoruz(sertleşmesi için).Dolaptan çıkarttktan sonra merdane ile 1-1,5cm kalınlığında açıyoruz her iki humuruda ve 4 kakao lu,5 sade şeritler kesiyoruz kare şeklinde sade açtığımız hamurun üzerine yumurta akı sürüp önce kakao,sade,kakao lu koyup yumrta akı ile yapıştırıyoruz ve rulo halinde sarıyoruz tekrar buz dolabına koyup 2 saat bekletip serleşice hamuru kesip tepsiye diziyoruz 180 d.pişiriyoruz(yapılış şekline bakarsanız daha iyi anlarsınız
Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2014
 |
| Kurabiye Tarifleri Un Kurabiyesi |
Kurabiye Tarifleri Un Kurabiyesi Tarifi yalnızca ekurabiyetarifleri.com'da! Arzu ederseniz bu muhteşem kurabiyenin yapılışına geçelim.
Malzemeler:
Altı Kaşık Nişasta (yemek kaşığı)
Bir Paket vanilya
Alabildiği derecede Un
bir Paket margarin
yarım bardak sıvıyağ
altı Yemek kaşığı pudra şekeri
Yapılışı - Hazırlanışı:
Margarin'in yumuşak olmasına dikkat ediyoruz. Bir kap'a alalım margarini. İçerisine pudra şekerini ilave edip bir güzel karıştıralım. Mikser de kullanabiliriz. Bu işlemi tamamladıktan daha sonra nişasta ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edelim. İyice karıştğna emin olduktan sonra yavaş yavaş unumuzu ilave edelim. Kulak memesi kıvamına geldikten daha sonra hamurumuza şekil verip yağlı kağıt da 175 derece de pembeleşmeden pişirelim. Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır hakkındaki yazımız sona erdi.
Afiyet Olsun.
Un Kurabiyesi Videolu Anlatım
Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2014
Yeni bir portakallı kurabiye tarifi ile karşınızdayız. Bu lezzeti arkadaşlarınız ile deneyebilir eğlenceli vakit geçirebilir, sevdiklerinizi bu muhteşem lezzet ile mutlu edebilirsiniz. Ayrıca kakaolu kurabiye tarifinizi denemenizi tavsiye ediyorum. Oktay Usta'dan Portakallı Kurabiye - oktay ustadan portakallı kurabiye tarifi, portakallı kurabiye tarifleri resimli, oktay usta portakallı kurabiye, resimli portakallı kurabiye, portakallı kurabiye tarifi, portakallı kurabiye 1 adet, portakallı kurabiye 1, portakallı kurabiye yemek tarifi
Malzemeler:
1 Paket yumuşak margarin
1,5 çay b.pudra şekeri
1,5 çay b.nişasta
1 Yumurta sarısı
Yarım çay b.sıvıyağ
Yarım çay b.portakal suyu
1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
Kabartma tozu,vanilya
Aldığı kadar un
Dışına:
Yumurta akı
Şeker
Yapılışı:
Un kabartma tozu ve vanilya hariç tüm malzemeleri elimizle bir güzel karıştırıp birbirine yedirelim(mıccıklayalım ^_^) sonra k.tozu vanilya ve unu ekleyip yumuşak bir hamur oluşturalim.ceviz kadar parçalar koparıp yuwarlayalıııım vee avucumzla azcık bastıralım.önce yumurta akına sonra şekere batırıp tepsiye dizelim.ısıtılmış fırında 180 derece de pişirelim ;)))
AFİYET OLSUN
Yayınlanma Tarihi: 11 Şubat 2014
Bademli Kurabiye, Oktay Usta'dan Bademli Kurabiye Tarifi Sizlerle. Ekurabiyetarifleri.com
Malzemeler:
125 gr.margarin
1 Çay b.sıvıyağ
1 Yumurta
1 Su b.pudra şekeri
1,5 çay b.toz badem
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
Aldığı kadar un
Hazırlanışı:
Un hariç tüm malzemeleri iyice birbirine yedirene kadar karıştıralım.yavaş yavaş un ekleyip hamur oluşana kadar yoğurmaya devam edelim. hamurumuz oluştuktan sonra şekil verip ortasına badem koyarak yada çekilmiş bademe batırarak 160 drece de pişirelim.
AFİYET OLSUN
Yayınlanma Tarihi: 8 Ocak 2014
Damla Çikolatalı Kurabiye, Oktay Usta Damla Çikolatalı Kurabiye
Malzemeler:
125 gr.tereyağ
1 Yumurta
1,5 su b.pudra şekeri
1 Su b.damla çikolata
1 Tatlı kaşığı nescafe
1 Paket k.tozu
1 Paket vanilya
1 Çimdik tuz
Aldığı kadar un
Hazırlanışı:
Yağ ve şekeri mikserle 1-2 dk çırpalım.yumurta yı ekleyelm çırpalım.kahve ve çikolataları da ekleyip az bişey karıştırdıktan sonra k.tozu vanilya tuz ve unu ekleyip güzel bir hamur elde edelim. bisküvi şekli verip yaglı kağt olan tepsiye dizelim ve 170 ° de pişirelim. ;)
AFİYET OLSUN
Yayınlanma Tarihi: 6 Ocak 2014
Kelebek Kurabiye OKTAY USTA
Malzemeler
yarım paket margarin
1 çay b.sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı nişasta
1 paket vanilya
aldığı kadar un
Hazırlanışı
kakao hariç tum malzemelerden bir hamur elde edelim.hamuru iki eş parçaya bölüp birine kakaoyu iyice yedirelim ve resimdeki aşamaları uygulayalım ;) Gayet basit bir kurabiye
Yayınlanma Tarihi: 5 Ocak 2014
Limonlu Kurabiye Oktay Usta
Yepyeni ve mükemmel bir lezzet olan limonlu kurabiye tarifi ile karşınızdayız. Hanımlarımızın çok sevecegi türden agza hoş gelen harika bir tarif. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyoruz. Şimdiden afiyet olsun
MALZEMELER:
yarım paket margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
bir limon kabuğu rendesı
1 yemek kaşığı limon suyu
1,5 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
aldığı kadar un
Üzeri için:
1 yumurta akı
1 çay bardağı toz şeker
Hazırlanışı:
hamuru için verilen malzemelrden yumuşak bir hamur elde edelim..hamurumuzdan parcalar alıp kurabiye şekli verelim.bir tarafını önce yumurta akına sonra tozşekere batırıp tepsıye dızelım..175 derce de pişirelim pembeleşmeden fırından alalım ;)
AFİYET OLSUN
Yayınlanma Tarihi: 4 Ocak 2014
Kurabiye İçin Malzemeler
1 Adet Yumurta
1 Çay Bardağı Kadar Sıvı Yağ
1 Çay Bardağı Kadar Şeker
125 gram Kadar Margarin (Yarım Paket)
4 Yemek Kaşığı Kadar Kakao
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
3 Su Bardağı Kadar Un
1 çay k tarçın (isteğe göre)
1 yemek k hindistan cevizi (isteğe göre)
Kurabiyenin Şerbeti İçin
3 Çay Bardağı Kadar Su
3 Çay Bardağı Kadar Şeker
Kurabiyenin Hazırlanışı
ilk önce soğuk su ile şekerimizi eritene kadar çırpalım. Daha sonrasında ise geniş bir kap içerisinde mikser ile yumurtamızı çırpalım. Bu çırpma işlemi sırasında yağı da şekeri de ilave ederek karışımı bir süre daha aynı şekilde sabit tutalım.un, kakao, k.tozu, vanilyayı ve margarini ekleyelim.(isteğe göre tarçını ve hindistan cevizinide ekleyelim.İsterseniz hamuru ikiye ayırıp bu işlemi yapabilirsiniz) Bu işlemin bitmesinden sonra ise kulak memesi kıvamında bir hamurun meydana gelmesi gerekmektedir. Bu hamur oluşduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalara ayıralım.yağlanmış tepsiye koyarak 180 derecelik fırınımızda üzerleri çatlayana kadar pişirelim. Sıcak bir şekilde çıkan bu kurabiyelerimizi önceden hazırladığımız şerbetimizin içinde 1-2 saniye bekletelim kalan şerbetide üzerlerinde gezdirelim şerbet ne kadar çok olursa kurabiyede o kadar ıslak ve lezzetli olur.
Yayınlanma Tarihi: 3 Ocak 2014
Fındıklı Kurabiye - fındıklı kurabiye tarifi, fındıklı kurabiye oktay usta, hindistan cevizli kurabiye, un kurabiyesi, cevizli kurabiye, oktay usta, tuzlu kurabiye, kurabiye tarifleri
Malzemeler:
1 Paket margarin
3 yemek k. pudra şekeri
1 Çay bardağı çekilmiş fındık
Kabartma tozu
Vanilya
Aldığı kadar un
Yapılışı:
Tüm malzemelerdn bir hamur elde edelim.istedğmz şekli verip 160° de yağlı kağıt olan tepside beyaz kalack şekilde pisirelm.soğudktan sonra pudra şekeryle süsleyeblrz ;))
AFİYET OLSUN
Yayınlanma Tarihi: 1 Ocak 2014
Tarçınlı Kurabiye - tarçınlı kurabiye tarifi, tarçınlı cevizli kurabiye, kurabiye tarifleri, tarçınlı fındıklı kurabiye, tarçınlı kurabiye portakal ağacı, un kurabiyesi, tahinli kurabiye, elmalı kurabiye
Dışına:
1,5 Çay bardağı pudra şekeri
1,5 tatlı kaşığı tarçın
Yapılışı:
Tüm malzemeleri karıştırarak güzel bir hamur elde edelim..hamurumuzdan fındık büyüklüğunde yuvarlayacak kadar yada tezgahta uzun bir şekilde yuwarlayıp fındık kadar kareler yapacak kadar parçalar alalım ve bu şekilleri yapalım :D yağlı kağıt olan tepsiye dizip 170° de pembeleşinceye kadar pişirelim...tarçın ve p.şekerini geniş bir kapda karıştıralm.fırından çıkan kurabiyelerimizi soğumadan bu karişima bulayalııımm
Yayınlanma Tarihi:
DİYET KURABİYE TARİFİ
Malzemeler :
2 su bardağı saf kepek
1 su bardağı beyaz un
Yarım paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
3 çorba kaşığı bal
1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon veya portakal kabuğu
1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
(Toplam 18 kurabiye için)
Hazırlanışı:
Tüm malzemeyi karıştırıp, yoğurun. Gerekirse birkaç kaşık su ekleyin. Küçük çay kurabiyeleri boyutunda parçalar koparın. Yuvarlayıp, yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye sıralayın. 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.
Yayınlanma Tarihi:
KAKAOLU KURABİYE TARİFİ
Malzemeler:
Yarım paket margarin
1,5 çay b.sıvıyağ
2 Çay b. pudra şekeri
1 Yumurta
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
3 Yemek kaşığı kakao
Kabartma tozu
Vanilya
Aldığı kadar un
Yapılışı:
Tüm malzemelerden yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğuralım.şekil verip 175° de yaklaşık 15 dk. pişirelim..hepsi bu kadar ;)
AFİYET OLSUN
Yayınlanma Tarihi:
MANTAR KURABİYE TARİFİ
Malzemeler
1 paket margarin (yumuşak)
1 adet yumurta
1 Su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
kabartma tozu,vanilya.un
YAPILIŞI:
Tüm malzemeleri karıştıralım..içine yavaş yavaş un ilave edelim.hamur oluşturalım..hamurumuzdan küçük parçalar alalm,kola kapağnı veya ortası boş olan herhangi bir yuwarlağı kakaoya batırıp yuvarladığmz hamura bastıralm..175° derece de hafif pempelşmeye başladığı anda çıkaralm.pudra şekeriyle süsleyip servis yapalım
Yayınlanma Tarihi:
MANTOLU KURABİYE TARİFİ
Malzemeler
2 Su bardağı + 2 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı nişasta
Yarım su bardağı pudra şekeri
200 gr.margarin
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
1/3 çay bardağı ince çekilmiş ceviz
Mantosu için:
yarım çay b.süt,
2 yemek kaşığı kakao,
3 yemek kaşığı şeker
Yapılışı:
Cevizleri yağsız bir tavada kavuralım.soğutalım..genişbir kuvete un,nişasta,p.şekeri,k.tozu ve vanilya yı eleyelim.cevizleri de ekleyip karıştıralım..yağını ekleyelim yumuşak bir hamur olsun..hamurumuzu 3 parçaya bölüp istediğmz kalınlıkta yuvarlayalım..streç filme sarıp 15 dk.buzdolabında bekletelim..dğer yandan geniş ve yayvan bir tepside kakao ve şekeri kariştıralım.rulolorımzı sütle ıslatıp şeklini bozmadan kakao ve şeker karışmnda yuvarlayarak etrafnı kaplayalım.ağzı kapalı bir kaba alıp 1-1,5 saat daha buzdolabında bekletelim..daha snra plastik bir tepsi üstnd yada streç film serilmş tezgah üstnde rulolrmzı dilimleyip yağli kağt olan tepsiye dizelim.175° de 10 dk.kadar pişirlm pembeleşmdn çıkarıN.
Yayınlanma Tarihi:
 |
| elmali-kurabiye |
Elmalı Kurabiye yapmak çok kolay. Oktay Usta'nın yardımları aracılığı ile elmalı kurabiye yapıyoruz.
Elmalı Kurabiye Tarifi
Malzemeler
Bir paket margarinBir çay bardağı yoğurtBir çay bardağı sıvı yağBir adet yumurtaDört çay bardağı şekerBir su bardağı nişastaBir paket kabartma tozu ve vanilya4 adet elmaBir tatlı kaşığı tarçınBir çay bardağı ezilmiş ceviz Un
Elmalı Kurabiye Tarifi - Oktay Usta Hazırlanışıİlk olarak elmalarımızı soyup rendeliyoruz.Daha sonra elmaları bir tavanın içerisine koyup az şeker ilave edip suyunu çekene kadar pişiriyoruz.Piştikten ceviz ve tarçını ekleyip karıştırıyoruz.Beş dakika kadar sonra ocağı kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
Yukarıdaki malzemelerle klasik bir yumuşak hamur elde ediyoruz. Daha sonra hamurdan küçük parçalar açıp ufak ufak açıyoruz içersine boylamasına çizikler atıyoruz.Boş kalan kısmına tavada yaptığımız elma harcımızı döküyoruz.Daha sonra hafifce büküp daha önceden yağladığımız tepsimize diziyoruz. Kurabiyelerimiz fırına hazırdır. Fırından çıktıktan sonra pudralayıp servise sunuyoruz. Afiyet Olsun
Yayınlanma Tarihi:
Mahlepli Kurabiye Tarifi Oktay Usta, Pratik ve Kolay Mahlepli Kurabiye Tarifi Oktay Usta
MAHLEPLİ KURABİYE TARİFİ
Malzemeler:
1 paket margarin
1 çay b. sıvıyağ
yarım çay b. pudra şekeri
1 çay k.mahlep
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı limon suyu
alabildiğince un
Dışı için :
yumurta susam
Hazırlanışı :
bütün malzemelri karıştırarak yumuşak bir hamur elde edelım..şekil verelim ve yumurta sürüp susam atalım..175 derece de kızarana kadar pişirelim :)
AFİYET OLSUN
Yayınlanma Tarihi:
Kahveli Kolay Kurabiye Tarifi, Oktay Usta Kahveli Kolay Kurabiye Tarifi
KAHVELİ DAMLA ÇİKOLATALI BİSKÜVİLER
Malzemeler:
125 gr.tereyağ
1 Yumurta
1,5 su b.pudra şekeri
1 Su b.damla çikolata
1 Tatlı kaşığı nescafe
1 Paket k.tozu
1 Paket vanilya
1 Çimdik tuz
Aldığı kadar un
Hazırlanışı:
Yağ ve şekeri mikserle 1-2 dk çırpalım.yumurta yı ekleyelm çırpalım.kahve ve çikolataları da ekleyip az bişey karıştırdıktan sonra k.tozu vanilya tuz ve unu ekleyip güzel bir hamur elde edelim. bisküvi şekli verip yaglı kağt olan tepsiye dizelim ve 170 ° de pişirelim. ;)
AFİYET OLSUN
Yayınlanma Tarihi:
Kayıtlar
